Sunflower meal and supplementation of an enzyme complex in diets for growing and finishing pigs / Farelo de girassol e suplementação de complexo enzimático em dietas para suínos em crescimento e terminação

This study aimed to evaluate the inclusion of sunflower meal and an enzyme complex supplement on the performance and carcass parameters in swine from 30 to 100 kg live weight. A total of 96 pigs with average live weight of 32.19 ± 3.27 kg were distributed in a randomized blocks design with a 4 × 2 factorial arrangement of treatments (four levels of sunflower meal-SM: 0, 8, 16 and 24%, with or without inclusion of an enzyme complex-EC), factorial arrangement with six replicates and two animals per experimental unit. The analyzed variables were feed intake (kg), weight gain (kg), feed conversion (kg/kg), backfat thickness (mm), carcass muscularity (kg), hot carcass weight (%), lean meat carcass percentage (%), and lean meat carcass weight (kg). There was no interaction between factors for any of the studied variables. Feed conversion of animals from 30 to 70 kg live weight was improved by the inclusion of EC. This enzyme complex inclusion did not affect carcass characteristics. Increasing levels of SM in the test subject feed diet rations presented a quadratic effect on weight gain and on backfat thickness that reached maximum values in parameters of 7.26% and 8.16%, respectively.

Este estudo teve como objetivo avaliar a inclusão de farelo de girassol e a suplementação de complexo enzimático sobre os parâmetros de desempenho e características de carcaça de suínos, dos 30 aos 100 kg de peso vivo. Foram utilizados 96 suínos com peso vivo médio de 32,19 ± 3,27 kg distribuídos em um delineamento experimental de blocos casualiza- dos, em esquema fatorial 4 x 2 (quatro níveis de farelo de girassol-FG: 0, 8, 16 e 24% com ou sem inclusão do complexo enzimático-CE), com seis repetições e dois animais por unidade experimental. As variáveis analisadas foram: o consumo de ração (kg), o gancho de peso (kg), a conversão alimentar (kg/kg), a espessura de toucinhos (mm), a musculosidade (kg), o peso da carcaça quente (%), a porcentagem de carne magra na carcaça (%), a quantidade de carne magra na carcaça (kg). Na houve interação entre os fatores para nenhuma de variáveis estudadas. A conversão alimentar dos animais dos 30 aos 70 kg de peso foi diminuida pela inclusão do CE, porém não afetou os parâmetros de carcaça. Níveis crescentes de FG na ração apresentaram efeito quadrático sobre o ganho de peso dos animais e sobre a espessura de toucinho, com valores máximos destas variáveis em 7,26% e 8,16% de inclusão do FG, respectivamente

Hidratação enteral em equinos: solução eletrolítica associada ou não à glicose, à maltodextrina e ao sulfato de magnésio: resultados de laboratório / Enteral fluid therapy in horses: electrolyte solution associated or not with glucose, maltodextrine and magnesium sulphate: laboratory results

No presente estudo, foram avaliados os efeitos de soluções eletrolíticas administradas via sonda nasoesofágica de pequeno calibre sobre o hematócrito, o volume plasmático e as concentrações plasmáticas de proteínas totais, sódio, potássio, cloreto, magnésio total e cálcio iônico de eqüinos hígidos e desidratados experimentalmente. Foram utilizados quatro equinos adultos, mestiços, dois machos e duas fêmeas. No experimento 1 (E1Des), os animais foram desidratados experimentalmente, enquanto no 2 (E2Hig) foram utilizados equinos hígidos. Os animais foram submetidos a cada um dos seguintes tratamentos: SE - solução eletrolítica isotônica; SEGli - solução eletrolítica isotônica + glicose; SEMalt - solução eletrolítica isotônica + maltodextrina e SEMg - solução eletrolítica isotônica + sulfato de magnésio. A solução eletrolítica foi administrada na dose de 15mL kg-1 h-1, durante 12h via sonda nasoesofágica por fluxo contínuo. Os tratamentos com as soluções eletrolíticas ocasionaram expansão do volume plasmático, ocasionando a redução nos valores das proteínas plasmáticas totais e do hematócrito, enquanto os valores dos eletrólitos avaliados permaneceram na faixa de referência.

In the present study, the effects of four different electrolyte solutions on the packed cell volume (PCV), plasma volume and plasma concentrations of total protein, sodium, potassium, chloride, total magnesium, and ionized calcium in healthy and experimentally dehydrated horses were evaluated. Four crossbred horses, two males and two females were used. In experiment 1 (E1Des) the animals were experimentally dehydrated, while in the second experiment (E2Hig) healthy equines were used. In both experiments the animals were subjected to the following treatments: SE - isotonic electrolyte solution; SEGlu - glucose-enriched SE; SEMalt - maltodextrine-enriched SE and SEMg - magnesium sulphate-enriched SE. The electrolyte solutions used in all treatments were administered at 15mL kg-1 h-1 during 12h through small-bore nasoesophagus tube by continuous flow. The treatments with the electrolyte solutions resulted in an increase of plasma volume and a decrease in total plasma protein, hematocrit, while the electrolytes remained within the reference values.